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近几年，餐饮业的快速发展，得益于人们对美食的追求，但是随之而来的问题也很多，主要的就是餐饮行业的油烟扰民问题。随着科技的发展，油烟监测从起初的人工监测演变成为现在的油烟在线监测，不仅解放了人工监测的压力，油烟监测也越来越实时准确。因此很多城市都要求辖区内的餐饮店安装油烟在线检测设备，那安装餐饮油烟在线监测设备除了监测餐饮店的油烟排放，还有什么意义和作用?

       一、解决油烟监管难题，提高执法人员监管效率

一般的油烟整治检查行动，都是环保部门安排人员走访上门检查。这种方法往往会造成巨大的人力物力浪费，且存在餐饮业务在执法人员走后不及时服从安排建议的情况，油烟净化器开机率和净化效率监管缺失。安装油烟在线监控后能让执法人员在后台及时发现问题隐患，提出针对性整改要求，督促餐饮单位及时整改到位，保证开机运转率，确保油烟达标排放。

二、加强餐饮业主环保意识，设备情况心里有数

餐饮业主在安装油烟在线监测设备后，为了使油烟排放达标，不被执法人员找上门，会自觉正常使用油烟净化器，同时可以清楚的了解到自己的油烟排放情况，知道什么时候该清洗、维护油烟净化设备，油烟污染能得到一定改善。

叁、方便厂家或是代理商及时跟进处理

油烟净化器厂家或是代理商也可以通过餐饮油烟在线监测系统平台看到餐饮单位的油排放情况，若是有商家油烟净化设备出现故障，厂家或代理商也可及时发现，为商家提供清洗维修等服务。

因为油烟问题，据了解，很多环保部门都能接到辖区内的群众投诉，大都是对自己附近的餐饮店的油烟投诉，可见现在餐饮店的油烟问题是环保部门尤为关注的问题。现在有了方便快捷的油烟在线监测设备，对整治餐饮店的油烟问题能更进一步，对环境问题的解决提供了更好的技术支持。