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随着生活水平的不断提高，餐饮业已经成为我市第叁产业的重要组成部分。包括饭店、酒店、大小排档等众多种类的餐饮业在各个城市分布广泛、规格各异、从业人员素质参差不齐。餐饮业造成的油烟污染已成为我市空气污染的主要来源之一，如今环境问题日益突出，严重制约到人们的身体健康，需要引起重视，采取一系列有效措施来治理餐饮业油烟污染。

　　 环境治理，监测先行。餐饮油烟不仅需要治理，也需要监测协作配合，实时监测治理情况和效果。

　　金叶仪器油烟在线监测仪通过对油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总体浓度、温湿度以及净化设施工况的综合监测，依托传感器进行数据采集，通过24小时实时在线监测油烟排放浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃、油烟净化设备和风机工况等数据，为信息化、科学化窜法管理提供强有力依据。协助相关部门全面了解餐饮油烟状况，从源头严格控制餐饮油烟排放，提高城市环境综合监控能力，改善大气环境。

油烟在线监测仪应用领域

餐厅、饭店、机关食堂等餐饮业单位排放的烹饪油烟参数(浓度、温度、湿度、 压力，排放流量)在线监测。

工业中非食用油烟排放参数(浓度、温度、湿度、压力，排放流量)的在线监测，其他场合如实验室各种油烟试验的油烟参数(浓度、温度、湿度、压力，排放流量)测量、沥青烟的测量。

检测含油烟成分的气体的各种场所。