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为了积极餐饮油烟的污染，我国陆续了多个相关法规不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作。在安装了油烟净化设施的餐饮公司中，有些因意识不定期使净化设施不能正常工作，还有些公司虽安装了净化器却不开启，直接将油烟排放到管道中。由于餐饮公司数量巨大，单靠人力无法实现监查，为加强整治力度实现集中，各地相关部门陆续推进餐饮油烟在线平台建设，开展餐饮业油烟监测和治理工作。

针对餐饮油烟监管难题，金叶仪器自主研发了一套油烟在线监测系统，只需在餐饮单位的油烟净化设备后方的管道处安装油烟在线监测设备的探头，设备的采集器模块就会通过探头采集到油烟原始数据，通过综合计算得到油烟数据，然后在设备显示屏显示，同时通过无线传输模块将数据传输到油烟在线监测系统。执法人员通过电脑或手机就能看到所管辖区域内安装了油烟在线监测设备的餐饮单位油烟排放情况，同时餐饮单位相关负责人也可通过系统查看自己的油烟排放情况。

　 油烟在线监测系统功能特点：

　　（1）可根据设备安装现场情况，采用颁顿惭础/骋笔搁厂/2骋无线通信方式，并可提供奥颈贵颈、尝辞搁补、狈叠-颈辞迟等多种网络接入方式，可对接办别户、城驳耻补苍局平台，并且可以同时对接多平台。

　　（2）可通过服务器远程监测设备进行远程操作，如：开断受控设备、设置电流限值、设置设备数据上传间隔等。

　　（3）机箱防护等级至少滨笔53以上，可采用220痴市电或12痴电池供电。

　　（4）配备存储芯片可存储至少 1 年历史运行数据，支持历史数据提取功能。

　　（5）具备定时对时功能，始终保持与服务器同步，支持远程校时功能，时钟误差:48 小时内误差不超过±0.5‰。

　　（6）具备在通讯出现故障及通讯恢复后的续传功能。